Category : Recepten

    Home / Archive by category "Recepten"
22 juni, 2016

Som Tam – Pittige papaja salade

Som Tam – Pittige papaja salade
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken Som Tam – Pittige papaja salade Categorie: Recepten Som Tam is één van de populairste gerechten in Thailand. In het straatbeeld is een Som Tam verkoper nooit ver weg. Een lekkere pittige salade goed te combineren met garnalen of krab. Ingrediënten groene papaja 1 stuk (boomrijp) tomaat 1 stuk kousenband handje wortel 1 stuk
Read more

22 juni, 2016

Tod Man Pla – thaise viskoekjes

Tod Man Pla – thaise viskoekjes
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken TOD MAN PLA – gekruide thaise viskoekjes – Snack Categorie: Recepten Tod man Pla is een hartige snack waarin duidelijk de smaken uit de thaise keuken in zijn te proeven. Ingrediënten kabeljauw filet 300gr rode curry pasta 1 a 2 eetlepels citroenblad 1 handje kousenband 100gr ei 1st vissaus ½ -1 eetlepel suiker 1
Read more

4 oktober, 2015

Khaeng Kieuw Wan Kai – groene curry met kip

Khaeng Kieuw Wan Kai – groene curry met kip
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken Khaeng Kieuw Wan Kai – Groene Curry met Kip Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd 30 minuten Categorie: Recepten 2 pers Khaeng kieuw wan kai of te wel groene curry met kip is in Thailand een veel gegeten milde curry gegeten met witte rijst. Ingrediënten groene curry pasta 1 eetlepel kipfilet 200 gr kokosmelk 400ml vissaus
Read more

4 oktober, 2015

Thung Tong – gefrituurde filodeeg gevuld met gehakt

Thung Tong – gefrituurde filodeeg gevuld met gehakt
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken Thung Tong Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd 15 minuten Categorie: Recepten 8 stuks Thung tong is een snack die als voor- of bijgerecht geserveerd wordt. Het is een lekkernij met gekruide gehakt ecxtra lekker met chilisaus. Ingrediënten gehakt 100gr wortel 50gr doperwten 50gr zwarte peper 1 theelepel soya saus 2 eetlepel suiker 1 theelepel 1
Read more

25 september, 2015

Khanom Tom – zoete kokos balletjes

Khanom Tom – zoete kokos balletjes
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken Khanom Tom Categorie: Recepten Khanom tom is een zoete lekkernij welke in vele kleuren vaak als toetje worden gegeten of gewoon als tussendoortje Ingrediënten kleefrijst meel100-200gr kokosmelk 3 a 4 eetlepels water 50 ml kleurstof1 a 2 druppels geraspte kokos 150 gram palmsuiker 150 gram water 50 mll geraspte kokos 5 eetlepels zout ½
Read more

25 september, 2015

Kai Pad Mamuang – Kip met cashewnoten

Kai Pad Mamuang – Kip met cashewnoten
Posted in : Recepten on by : Nong

Afdrukken Kai Pad Mamuang Categorie: Recepten Kai Pad Mamuang is een hoofdgerecht dat in heel Thailand meestal in combinatie met witte rijst wordt gegeten. Ingrediënten kipfilet 100-200gr lente ui 1 stuk ui 1 stuk paprika1 stuk cashewnoten 2 el oestersaus 2 el suiker 1 el tomaten ketchup 2 el zwarte peper 1/2 theelepel knoflook 1
Read more